Abonnera
Ankarsmedjan

I Ankarsmedjan finns några av stadens bästa möjligheter för minnesvärda och stämningsfulla måltidsarrangemang.

För sällskap om 10-65 personer kan ni abonnera hela restaurangen – och bli serverade ett upplägg med mat och dryck som passar era önskemål.

Välkommen att bevandra er i våra färdiga menyförslag nedan eller hör av er för ett helt skräddarsytt upplägg.

För matlagningskvällar; vänligen läs mer här.

Ankarsmedjan Social meny a la carte

Ankarsmedjans sällskapsmeny

1 februari – 16 april

Halstrad pilgrimsmussla

med råstekt svartrot, knaprigt sidfläsk, friterad jordärtskocka
och hjärtsalladsblad i cesardressing

Vitvinspocherad torskrygg med hummerhollandaise

sauté på spetskål och champinjon samt potatiskroketter

Valrhonachokladkräm

med ört- och citrussallad, riven sockerkaka
samt karamelliserad vit choklad

845:-/person

Vill du utöka till en 4-rätters?

Tillvalsrätt:

Tartar på svensk kalvfilé

med krasseemulsion, löjrom samt tändstickspotatis

1095:-/person

Vinpaket med mousserande vin vid ankomst
samt ett glas passande vin per servering i menyn

Trerätters 645:-/person

Fyrarätters 795:-/person

Utöka till äkta champagne vid ankomst 65:-/kuvert

Kolsyrat vatten och kaffe tillkommer

Ankarsmedjan Social

Klippan 30
414 51 Göteborg
031-202020

info@ankarsmedjansocial.se

Följ oss på