Ankarsmedjan är den perfekta platsen att fira bröllopet, den jämna födelsedagen, den lyckade affären och den viktiga sammankomsten.
För allt mellan 12-56 personer kan den stora matsalen dukas upp med lika delar högtidlighet och hemmakänsla. De dryga åtta meterna i tak gör också sitt för att din tillställning ska upplevas som något extra.
Dessutom går det lilla loftet att nyttja som en än mer exklusiv separée. Här finns möjligheter till bl a frukost, lunch, tv-skärm och total avskildhet.
Maila din förfrågan till denna adress
Ankarsmedjans sällskapsmeny (1/4 – 20/6)
Förrätt:
Kokt vit AAA-sparris
med ramslöksaioli, halstrade havskräftsstjärtar
samt stenbitsrom och rostad mandel
samt stenbitsrom och rostad mandel
alternativt
Ankarsmedjans oxtartar
med havskräftsmajonnäs, körvel och Pommes Allumettes
Varmrätt:
Hälleflundra
med rostad vårkycklingsky, råhyvlad champinjon
samt potatis- och primörsallad
samt potatis- och primörsallad
alternativt
Majskycklingbröst
med rostad vårkycklingsky, råhyvlad champinjon
samt potatis- och primörsallad
samt potatis- och primörsallad
Dessert:
Vaniljglass
med chokladsås, sötebröd
och lättsockrade hallon
och lättsockrade hallon
Priser:
Trerättersmeny 865:-/person
Fyrarättersmeny (båda förrätterna inkluderas i menyn) 1095:-/person
Vinpaket till trerättersmeny 675:-/person
Vinpaket till fyrarättersmeny 825:-/person
Champagne vid ankomst 195:-/person
Crémant vid ankomst 165:-/person
Om inget annat avtalas gäller en arrangemangstid om 4 timmar
Önskar man förlänga arrangemangstiden påverkas kuvertpriset
Förlängd arrangemangstid behöver meddelas med god framförhållning till ditt bokade datum
Önskar man förlänga arrangemangstiden påverkas kuvertpriset
Förlängd arrangemangstid behöver meddelas med god framförhållning till ditt bokade datum
Ankarsmedjans trerätterslunch
Tre exklusiva serveringar som komponeras ungefär en vecka före ditt besök.
495:-/person (minimumdebitering 12 personer)
495:-/person (minimumdebitering 12 personer)
Ankarsmedjans vår- och sommarbuffé
Kalla och småvarma rätter från Sverige och medelhavet – perfekt till bröllop, dop, konfirmationer och andra större uppslutningar.
Liten sötsak ingår, men kaffe och tårta tillkommer.
695:-/person (minimumdebitering 40 personer)
Vi rekommenderar ett ledigt dryckesupplägg med öl och vin på borden – givetvis i beställarens önskade prisklass.
