• English

Matlagning i Ankarsmedjan


I Ankarsmedjans anrika byggnad finns Göteborgs äldsta matlagningsstudio. Här erbjuds den interaktiva middagsupplevelsen som passar perfekt för kundmöten, teambuilding och privata fester!

”Matlagning i Ankarsmedjan” är ett folkkärt inslag på stadens kroghimmel för dig som vill boka en middagsupplevelse med det lilla extra.

Den interaktiva formen, där deltagarna är med och tillreder kvällens meny, gör att det här konceptet öppnar för fler och längre goda samtal och att hela kvällen blir en aning mer minnesvärd. 

Maila förfrågan här!


Måndag-Torsdag 1995:-/person (ink moms) Minimumdebitering 12 personer

Fredag-Söndag 2095:-/person (ink moms) Minimumdebitering 14 personer

3-årsjubileumserbjudande: 1395:-/person (ink moms) hela april!

Om inget annat avtalas gäller en arrangemangstid om 4 timmar
Önskar man förlänga arrangemangstiden påverkas kuvertpriset
Förlängd arrangemangstid behöver meddelas med god framförhållning till ditt bokade datum


Upplägg:

Samling i vår trivsamma lokal för en fördrink med något gott att tugga på.

Efter en kort introduktion delas gruppen in i lag. Därefter går varje grupp till varsin station och börjar att tillreda rätten i menyn som gruppen tilldelats ansvaret för. Givetvis under noga, men varsam, uppsikt av vår kock!

När maten börjar närmar sig färdigtillredd är det dags att gå till bords. Varje grupp har då endast kvar att färdigställa och servera sin rätt.

Sedan är det bara att njuta av kvällen, maten, drycken och den svåröverträffade atmosfären!

Ingår:

  • Kursen och menyn, så klart
  • Mousserande vin med tilltugg vid ankomst
  • Ishink med öl och mousserande vin, till självservering, under själva matlagningsmomentet
  • Vinpaket till menyn
  • Bordsvatten till middagen och kaffe efteråt

Tillkommer:

  • Uppgradera till äkta champagne vid ankomst – 85:-/kuvertet
  • Påfyllning av vinet under middagen – debiteras flaskvis
  • Avec till kaffet – ca 50:-/cl
  • Vin, öl och enkla drinkar går att beställa efter kaffet om så önskas.

Öppna matlagningskvällar

Utöver chansen att abonnera Ankarsmedjans matlagningsstudio med sin grupp, så erbjuder vi också – då och då – särskilda kvällar när vem som helst kan anmäla sitt deltagande.

Du kanske kommer ihop med ett kompisgäng, din partner eller helt solo!

På dessa specialkvällar samlas man med andra trevliga privatpersoner, bildar lag och delar bord under kvällen.

Bokningsbara datum 2024:

Se Let’s Deal-sidan här!

Deltagandet i våra Öppna Matlagningskvällar betalas för genom en köpt ”deal” hos Let’s Deal, men glöm inte att följa upp ditt ”deal”-köp med att höra av dig till oss för själva bokningen och inrapporteringen av din Let’s Deal-kod.


Studio för kurs och inspelning

Ankarsmedjan går att hyra för dig som behöver en lika vacker som välutrustad plats för ditt kurstillfälle, reklamfilmsinspelning eller dylikt.

Hör gärna av dig till info@ankarsmedjansocial.se så kan vi berätta mer om matlagningsstudions tillgänglighet, vad som kan ingå och vilken lokalhyra det blir tal om.